Вечер начинается, как старая пластинка Челентано: сразу задаёт ритм и не отпускает.
В главных ролях — гребешки со спаржей и шафраном, лангустины в пасте и домашнее семифреддо с амаретто. Всё готовим сами, но без скучной теории — только приёмы, которые действительно работают, и атмосфера, в которую легко попасть, но не хочется выходить.
Этот формат — про вкус, дерзость и удовольствие от процесса.
Программа мероприятия Зажигательный ужин с Челентано: гребешки, лангустины и семифреддо | 16+
Приветственный фуршет
Гребешки со спаржей под соусом шафран
Паста с цукини и лангустиновыми креветками
Семифреддо с амаретто и миндалем
Паста-шоу
Музыкальная игра
Азотное шоу
За что нас любят гости?
В начале мастер-класса — фуршет и коктейль, чтобы готовить было приятнее.
За процессом следит команда: шеф знакомит с кухней и техникой, су-шеф помогает, ведущий подсказывает по студии, бармен — по напиткам.
Безалкогольные напитки включены в стоимость. На барное меню — 20% скидка в течение первого часа.
Участники получают рецепты и могут задать вопросы шефу даже после мастер-класса.
Если изменились планы — можно перенести участие или оформить возврат. Главное — предупредить за два дня.