0

Ваша корзина пуста

Город: Санкт-Петербург

Высокая кухня

Высокая кухня — это искусство! Оно заключается в получении наслаждения от того, что и как вы едите. Важен не только внешний вид блюда, но и его подача, сочетание и качество ингредиентов. На самом деле, готовить такие блюда не очень сложно. Основные принципы — это отменное качество и свежесть используемых продуктов, изысканная подача и оригинальность рецепта. И, безусловно, самое главное — это талант шеф-повара, который умело переосмысливает традиционные продукты, превращая их в кулинарные шедевры. Мы с радостью научим вас готовить блюда самых лучших поваров мира на наших мастер-классах.

Ближайшие мастер-классы:

Осталось мест - 5
  • - Приветственный фуршет
  • - Салат с артишоками и грейпфрутом
  • - Ассорти альтернативных стейков: Мачете, Фланк, Топ Блейд с муссом из брокколи
  • - Семифреддо с виски и карамелизированными орехами
5 000 P
29.09 СР | 19:00 Альтернативные стейки: Мачете, Фланк, Топ Блейд, Салат с артишоками и грейпфрутом,Семифредо 5 000 P
Осталось мест - 10
  • - Приветственный фуршет
  • - Том Ям суп
  • - Пад Тай с индейкой и креветками
  • - Печеный банан с медовым сиропом и обожжённой клубникой , чили и кокосовым мороженым
4 000 P
02.10 СБ | 19:00 Однажды в Бангкок: Том ям, Пад тай, Печёный банан с кокосовым мороженым 4 000 P
Осталось мест - 20
  • - Приветственный фуршет
  • - Хинкали по-домашнему
  • - Пахлава Катаифи
  • - Хачапури по-аджарски
3 500 P
04.10 ПН | 19:00 Гамарджоба, генацвале! Готовим Хачапури, Хинкали и Пахлаву 3 500 P
Осталось мест - 20
  • - Приветственный фуршет
  • - Флюид - Арт
  • - Лингвине с соусом песто и креветками
  • - Мини-тарт с соленой карамелью
4 000 P
06.10 СР | 19:00 Флюид-арт "Теория большого взрыва": Мешаем краски и коктейль Кузнечик 4 000 P
Осталось мест - 15
  • - Яичная лапша с куриным филе
  • - Шоколадный тортино с мороженым
  • - Киш Лорен с беконом и мускатным орехом
2 400 P
09.10 СБ | 12:00 Детский класс: киш рататуй, яичная лапша с куриным филе, шоколадный тортино 3 000 P 2 400 P
Осталось мест - 17
  • - Приветственный фуршет
  • - Стейк Мачете с пряными овощами
  • - Соте из мидий по-французски
  • - Крем-брюле
4 500 P
10.10 ВС | 18:00 French Lovers: Соте из мидий, стейк мачете, крем брюле 4 500 P
Осталось мест - 13
  • - Приветственный фуршет
  • - Лангустиновые креветки на гриле
  • - Пад Тай с индейкой и креветками
  • - Кокосовое мороженое из авокадо
4 000 P
12.10 ВТ | 19:00 Тай, тай: лангустины, пад тай, кокосовое мороженое 4 000 P
Осталось мест - 15
  • - Приветственный фуршет
  • - Буррата с кремом из сладкого перца
  • - Лимонный тарт
  • - Салат с креветками, авокадо и вялеными томатами
4 500 P
13.10 СР | 19:00 Яхта, парус: Креветки, Буррата и лимонный Тарт 4 500 P
Посмотреть весь календарь

Наши партнеры