Кавказ: Хачапури и Хинкали

10.01 ВС | 16:00 4 000 P

Кавказ: Хачапури и Хинкали

Мест нет
Продолжительность: 3 часа

Вы можете присоединиться к этому классу или заказать частную вечеринку .

Часто задаваемые вопросы

Программа мероприятия

Приветственный фуршет

Хачапури по-аджарски

Хинкали по-домашнему

Десерт Барурик

Что входит в стоимость

  • Приветственный фуршет
  • Конкурсы и викторины
  • Приготовление меню
  • Электронные рецепты приготовленных блюд
  • Продукты и инвентарь для приготовления
  • Безалкогольные напитки безлимитно

Дорогие гости, если ваши планы изменились - не проблема, вы можете перенести бронь не позднее, чем за 2 дня до начала мастер-класса, или вернуть сертификат до истечения срока действия.

Всем известное кавказское гостеприимство немыслимо без обильного стола и феерии кулинарных традиций. Мозаику кавказской кухни составляет культурное наследие армянской, осетинской, чеченской, грузинской, азербайджанской кухонь. Очарование блюд Кавказа в их простоте. Мясо, овощи и большое количество зелени, в изобилии сдобренные перцем, приобретают невероятные вкусовые качества. По просьбам гостей, влюбленных в кулинарные традиции Кавказа, для мастер-класса грузинской кухни наши шеф-повара отобрали самые интересные и яркие блюда: открытый хачапури по-аджарски, традиционную грузинскую долму, нежнейшую пахлаву из тонкого теста катаифи и многие другие. Вопреки стереотипам, на классических кавказских застольях не так много мяса и вина, как это принято считать. Вот и на этом мастер-классе кавказской кухни из мясных блюд у нас только долма. Основная роль отведена пышной и нежной выпечке — лодочке из подрумяненного теста с исходящей паром начинкой из золотистого расплавленного сыра с яйцом и миниатюрной пахлаве из хрустящего катаифи. Чтобы вы прочувствовали атмосферу аутентичной грузинской кухни, на мастер-классе мы:

  • собираем компанию дружелюбных и неравнодушных к вкусной еде людей;
  • готовим только из свежих овощей и мяса — гастрономическая культура горцев не терпит заморозки;
  • подогреваем аппетит легким перекусом;
  • добавляем азарта зажигательной этнической музыкой;
  • делаем фотографии участников, процесса приготовления и готового результата;
  • уделяем время дружескому общению, смешным викторинам и неспешной дегустации.
  • Кулинарных мастер-классов кавказской кухни в Санкт-Петербурге много, но таких душевных как в CulinaryOn— ни одного. Записывайтесь, чтобы почувствовать любовь и теплоту горского сердца и узнать, как пахнет настоящая грузинская кухня. სასიამოვნო მადა!

    В чем особенность кулинарных мастер-классов в CulinaryOn?
    • Не готовим на пустой желудок — в начале мастер-класса вас ждет приветственный фуршет и бокал игристого.
    • Большая команда поможет насладиться процессом. Шеф расскажет об особенностях кухни и покажет, как приготовить блюдо. Су-шеф — всегда рядом, поможет, если вы растерялись в процессе. Ведущий создаст атмосферу, а бармен приготовит любимый напиток.
    • Безалкогольные напитки уже включены в стоимость билета. А если хотите покрепче — в нашей барной карте большой выбор вин, коктейлей и крепких напитков. Первый час действует скидка 20% на все напитки.
    • Каждый участник получит диплом и пошаговые рецепты от шеф-повара. А шеф ответит на вопросы по приготовлению блюд даже после мастер-класса.
    • Если ваши планы изменились, вы можете перенести запись на другой мастер-класс или вернуть билет. Важное условие — сообщите нам об этом за 2 дня. Так мы сможем пригласить на мастер-класс других гостей и запланировать точное количество продуктов.

    Отзывы c tripadvisor

    TripAdvisor Более 300 гостей оставили отзывы о нашей студии на TripAdvisor и оценили нас как кулинарную студию №1 в Санкт-Петербурге. Спасибо нашим гостям за теплые слова и комментарии!
    tsuranviktoria «Наша свадьба, проведенная в таком оригинальном формате, точно никогда не забудется! Спасибо супер профессиональной команде Culinaryon - вы настоящие волшебники. Все было на высоте - превосходные блюда, прекрасные развлечения, бесконечно позитивная атмосфера! ...»
    Больше отзывов на TripAdvisor >

    Кавказ: Хачапури и Хинкали

    10.01 ВС | 16:00
    Присоединяйтесь Осталось мест: 2 4 000 P Часто задаваемые вопросы

    Ближайшие мастер-классы:

    Наши партнеры